Даже тот, кому еще не довелось побывать в Париже, наверняка слышал такие слова, как фрикасе, клафути, потофе и фуа-гра. Ресторан Port Wine приглашает ощутить изысканность французской кухни, которую многие называют истинным искусством. Она условно делится на две основные ветви — региональную народную и изысканную аристократическую. К первой относят блюда, которые на протяжении столетий готовили жители различных исторических областей страны. Вторая же появилась во времена династии Бурбонов, когда Париж стал центром и законодателем мировой моды. Ее неподражаемые кушанья отличаются богатством вкуса и роскошным видом.
Отзывы - кухня - французская